반응형 SMALL 레몬요리1 소금 레몬 레몬 딜 버터 만들기와 함께 ‘소금레몬’ 만들기를 했다. 6년 전쯤 소금 레몬을 만들어서 고등어 구이에도 넣어 먹고 레몬 타르타르 소스를 만들어서 생선가스랑도 먹었다. 그 생각이 나 소금 레몬 책을 구입했다. http://aladin.kr/p/hGNS2 소금 레몬의 힘 고기, 생선, 야채 요리뿐만 아니라 밥과 면 요리, 간식까지 소금 레몬의 활용 방법을 폭 넓게 소개한다. 상큼한 향과 짭조름하면서 새콤한 맛으로 요리를 더욱 맛있게 해주는 소금 레몬은 고기를 www.aladin.co.kr 재료 레몬 9개, 유리 용기, 소금 레몬은 수입산이기 때문에 수입해서 올 때 광택제를 뿌린다고 한다. 몸에 좋지 않으니 여러 방법으로 제거 한다. 나는 굵은 소금 이용해서 닦아내기, 베이킹 소다 이용해서 닦아내기, 끓는 .. 2021. 5. 27. 이전 1 다음
